优布劳精酿啤酒和泰山原浆哪个好?
优布劳精酿啤酒好，麦香醇厚，丁香及香蕉混合，果香浓郁，优选头道麦汁，只为回归啤酒本真，打造小麦啤酒本真的口感，3周的等待，让每一滴都十足惊艳。初品到后面都是醇厚又顺滑的体验，建议饮用温度5 -8度保留泡沫风味。 精酿啤酒采用纯麦芽酿造，发酵时间长达30~45天，工业啤酒用大米、玉米淀粉取代麦芽，发酵时长为7天左右。
海底捞啤酒是谁代工的?
海底捞啤酒是由德国著名品牌“优布劳”贴牌生产的精酿啤酒，作为百年老品牌，生产的精酿啤酒确实口感很不错。目前海底捞啤酒主要有德式小麦啤酒、大麦拉格啤酒、深色拉格啤酒、淡爽拉格啤酒共四种，海底捞德式小麦啤酒，香气以麦香和核果为主，喝起来并没有突出的丁香和香蕉，而是融合在一起的风味，很均衡，很丰富，杀口感适中，喝起来棉柔顺滑，酒体细腻醇厚，收口微甜。
精酿啤酒与水啤酒的区别?
一、配料不同 精酿啤酒之所以叫作精酿，指的就是在酿造的配料上比较简单，一般只会用到麦芽、啤酒花、酵母以及水来进行酿造，除此之外，不再添加如何的配料。 而水啤其实指的就是普通啤酒，这种啤酒不是不能喝，而是在各个方面和精酿啤酒相比，相对要弱一些，就拿配料来说，普通啤酒为了节省成本，会用大米、玉米、淀粉等原材料来代替麦芽，所以，这样酿造出来的啤酒，其麦芽汁的浓度就比较低，麦香味就比较淡。 二、酿造工艺不同 精酿啤酒的酿造工艺是艾尔工艺，就是酵母在发酵的时候，是在专门用来发酵的发酵罐顶端的位置进行发酵的，可以说是漂浮在酒液的上方，而且在发酵时，温度要控制在10-20度之间，并且在发酵结束后不会进行过滤和杀菌的处理！ 而普通啤酒都是采用拉格工艺的，这种工艺恰好和精酿啤酒的酿造工艺是反着来的！也就是酵母在发酵罐的底部进行发酵，沉淀在酒液的下方，而在发酵时温度则要控制在10度以下，尤其是在发酵结束后会进行过滤和巴氏杀菌，以层架啤酒的保质期！ 三、麦芽汁浓度不同 精酿啤酒的麦芽汁浓度普遍都在12-20度之间，这样的啤酒，说句不夸张的话，真的是入口之后，满嘴都是浓郁的麦香味。 普通啤酒的麦芽汁浓度大多都在11度以下，比较常见的多半为8度、9度。
没有区别，水啤一般在原料里添加大米或者玉米来提高出酒率、缩短发酵时间。 而精酿啤酒原料则用麦芽和酒花，这就最直观的体现出了两者口感上的差异，像优布劳的头道小麦配料就这么简单明了：水、大麦芽、啤酒花、酵母！所以造就了这款啤酒浓浓的麦芽香气，开盖一闻，气味简单明快，就是单纯的麦芽香气，轻轻一嗅，就迫不及待的来上一口。
